Në zemër të natyrës shqiptare, në Gjirin e Lalzit, aty ku vreshtat përqafojnë kodrat dhe vera ruan shpirtin e tokës, ndodhet Kantina Duka, një perlë e vërtetë për dashamirësit e verës cilësore dhe mikpritjes autentike.
Me një përkushtim të trashëguar brez pas brezi, Kantina Duka ofron jo vetëm verë të shkëlqyer, por edhe një përvojë të plotë me restorantin e saj të ri dhe bujtinën që po ndërtohet pranë vreshtave.
Kantina Duka mbështet me krenari podcastin “N’xhiro me Syçin”,
ku zëri i mendimit të lirë dhe shijes së mirë bashkohen në një gotë.
Teksa diskutonin mbi realitetin politik shqiptar, Ilir Kulla
bëri një ndalesë të befasishme – por të ngrohtë – për të lavdëruar një nga
kantinat më të veçanta në vend: Kantina Duka.
“Kantina Duka e ka vërtetë verën e mirë… dhe e ka me gjithë
mend të mirë,” – tha Kulla. Më tej Demaliaj shtoi se përveç cilësisë së pijes,
aty po ndërtohet edhe një restorant dhe bujtinë, që plotësojnë eksperiencën e
shijes dhe pushimit mes natyrës.
Kulla nuk i kurseu fjalët e mira për familjen që qëndron pas
këtij projekti të suksesshëm:
“Unë kam njohur mirë edhe prindërit e vëllezërve Duka… gjyshi
i tyre, Enveri, ka qenë njeriu që ideoi vetë vreshtin. Ka bërë vërtetë një gjë
që do ngelet në kohë.”
Duke folur për origjinën nga malësia e Tepelenës, Kulla
theksoi se historia e Kantinës Duka është një kombinim i traditës, përkushtimit
dhe vizionit për të krijuar diçka që ruan shijen dhe shpirtin shqiptar.
Një fragment i papritur, por i sinqertë, që e bëri edhe më të
shijshme atmosferën e podcastit, duke sjellë ndër mend se kultura nuk ndalet
vetëm te politika – ajo jeton edhe në një gotë verë të bërë me zemër.
No comments:
Post a Comment